2018-11-14 - Pequeno-almoço no hotel
A manhã de quarta-feira, dia 14, foi vivida de uma forma diferente pelos alunos do segundo ano do Curso de Educação e Formação – Empregado de Restaurante-Bar: tiveram a oportunidade de degustar um buffet de pequeno-almoço no Beja Parque Hotel.

2018-11-14 - Magusto da EPA
Não fomos à adega, nem provámos o vinho, mas não deixámos de cumprir a tradição!
Foram apresentadas várias iguarias e a rainha foi a castanha: bolo, tarte, brigadeiros, assada. Os frutos secos, a batata doce e a romã também marcaram presença!

2018-11-09 - Novos sabores...
Mais uma vez, os nossos alunos, surpreenderam-nos com um conjunto de novos acepipes. Assim, com a orientação do Prof. Fernando Pena e Prof. Pedro Rolim, foram produzidas várias iguarias, do salgado ao doce, de fazerem crescer água na boca.
Para a próxima vez, todos queremos provar.

2018-10-26 - Visita de estudo
No âmbito de um projeto interdisciplinar envolvendo as áreas de Serviços de Cafetaria, Balcão e Mesa (SCBM) e Francês, a turma de segundo ano do Curso de Educação e Formação – Empregado de Restaurante-Bar visitou, no dia 26 de outubro, duas unidades hoteleiras da região: Vila Galé Clube de Campo e Beja Parque Hotel.

2018-10-12 - Visita de estudo
No dia 12 de outubro, os(as) alunos(as) dos cursos do 2º ano Técnico/a de Restaurante/Bar e 1ºos anos- Técnico/a de Cozinha/Pastelaria e Técnico/a de Restaurante/Bar, acompanhados pelas professoras Esmeralda Santos e Ana Fialho...

2018-10-20 - Dia da Alimentação Saudável
A nossa escola e o projeto “Cresce e Aparece” desenvolveram conjuntamente, atividades no âmbito do Dia da Alimentação. De entre elas uma caminhada prevista para as 9.30 que acabou...