05-11-2017 Participação na Feira da Gastronomia de Santarèm

A Escola Profissional de Alvito foi convidada pela Associação Terras Dentro, a participar na Feira da Gastronomia de Santarém, que tem como mote O pão de cada dia. Em parceria com a Câmara Municipal de Vidigueira foi proposta uma atividade gastronómica que envolvesse a gastronomia do Alentejo e o pão.

  

Desta forma, o chefe Pedro Rolim, acompanhado por dois alunos do curso de Cozinha-Pastelaria do 2º ano – Alexandre Lopes e Henrique Costa fizeram in loco, a confeção de alguns pratos tradicionais utilizando o pão Alentejano como ingrediente-base.

   

     

 

Esta iniciativa pretendeu enaltecer a qualidade do pão alentejano e o seu uso na gastronomia regional.

Agradecemos a ambas as entidades, a participação no evento.

 



20-10-2017 Os utentes do CSPVNB vieram à nossa cozinha pedagógica

No passado dia 18 de outubro, o Chefe Pedro Rolim e a turma do curso de Cozinha 3º ano, receberam, na cozinha pedagógica da escola, um conjunto de utentes do Centro Social e Paroquial de Vila Nova da Baronia. Dinamizaram um conjunto de atividades e presentearam os convidados com as iguarias que confecionaram.

  

  

  

Congratulamos o Chefe Pedro Rolim e os futuros Chefes e enaltecemos a iniciativa que, de forma interativa, proporcionaram uma manhã diferente a um conjunto de pessoas que tanto apreciam estas atividades.



18-10-2017 Aula de Tecnologias de Informação e Comunicação na Universidade Sénior

No passado dia 13 de outubro deu-se início a uma atividade desenvolvida na disciplina de Área de Integração, no âmbito das Tecnologias da Informação e Comunicação, cujo público-alvo é a Universidade Sénior de Alvito. 

  

Uma vez por semana, os alunos do 3º ano do curso de Banca e Seguros e de Técnico de Comércio monitorizam as atividades desenvolvidas pelos alunos séniores, com o objetivo de transmitir ensinamentos na área das TIC, necessários no nosso quotidiano.

  

Porém, acima de tudo, esta atividade promove a partilha de experiências e conhecimentos entre diferentes gerações, o que se está a revelar muito profícuo.

  

 



2017-10-13 A Terra Treme

A nossa escola também aderiu hoje, 13 de outubro, à iniciativa de âmbito nacional promovida pela Autoridade Nacional de Proteção Civil, que pretende alertar os cidadãos para o risco sísmico e para os procedimentos a tomar em caso de catástrofe.

Às 10 h e 13 minutos, ao tocar da sirene dos Bombeiros Voluntários de Alvito, toda a comunidade escolar procedeu ao exercício, seguindo à risca os procedimentos: BAIXAR, PROTEGER e AGUARDAR. Em caso real, estes gestos podem salvar vidas!

  



2017-09-27 Entrega dos Diplomas

À semelhança de outros anos, a Escola Profissional de Alvito premiou os melhores alunos de cada curso.

 A cerimónia de entrega dos diplomas decorreu no dia 27 de setembro no evento “Receção à comunidade escolar” decorrido na Pousada de Alvito.

  

  

Foram cinco os alunos premiados com o Diploma de Excelência do curso, distinção que faz jus ao trabalho, dedicação e esforço desenvolvidos ao longo da formação, a saber:

 

- Técnico de Restauração variante Restaurante-Bar – André Saúde

- Técnico de Restauração variante Cozinha-Pastelaria -  Mónica Ferro

  

- Técnico de Informática de Gestão – Ciro Leopoldo

- Técnico de Banca e Seguros – Lúcia Faias

- Vocacional – Bruno Sabino

 

Ainda assim, desejamos a todos os alunos finalistas os maiores sucessos profissionais e/ou académicos.