29-11-2017 Grupo Coral "Epa em Cante" participa em Oficina de Cante Coral Alentejano

O grupo coral "EPA em Cante" participou na Oficina de Cante Alentejano em Castro Verde

No âmbito das comemorações do III Aniversário do Cante Alentejano, no passado dia 29 de novembro, o grupo coral EPA em Cante, participou na oficina de Cante Alentejano na Escola Secundária de Castro Verde, com grande entusiasmo, determinação e grande vontade de aprender.

Foram organizadores desta atividade o grupo Coral os Ganhões, a Escola Secundária e a Câmara Municipal de Castro Verde.

À organização do evento e em particular ao seu dinamizador Filipe Pratas, o nosso muito obrigado, pelas aprendizagens facultadas, pela partilha do conhecimento que certamente vai contribuir para que as nossas "vozes" entoem mais alto em homenagem ao "Cante Alentejano".

Professora Maria José Palma



15-11-2017 Torneio Polivito

O projeto Cresce e Aparece em parceria com a Associação Terras Dentro, desenvolveram esforços com vista à recuperação dos espaços desportivos outdoor de Alvito, nomeadamente – campo de futebol, campo de basquetebol e ténis. Assim, o dia 15 de novembro foi o escolhido para a inauguração destes espaços, com diferentes atividades desportivas a decorrer ao longo de todo o dia.

    

Foram convidados a participar no evento, alunos da quer da Escola Profissional quer da EBJI de Alvito.

As atividades desportivas tiveram início com uma aula de zumba. Posteriormente, foi desenvolvido um torneio de basquetebol do qual saiu vencedora a equipa Os Ilhéus. Contudo, a forte adesão foi para o futebol, com inúmeras equipas a disputar as diferentes fases do torneio. Sagrou-se campeã, a equipa Golden Boys.

  

Ao final da tarde, procedeu-se à entrega dos prémios. Estão todos de parabéns!



10-11-2017 Festa de São Martinho

A tarde de sexta-feira foi de festa – um magusto para toda a comunidade escolar, cumprindo assim a tradição de comemorar, como já vem sendo hábito, o dia de São Martinho.

  

Esta atividade foi desenvolvida pela disciplina de Área de Integração, envolvendo também as disciplinas da área técnica. Contou-se por isso, com a participação dos alunos do 1º ano de Cozinha-Pastelaria e de 2º de Restaurante-Bar, dirigidos pelos respetivos professores.

Ao longo da tarde, podemos degustar as várias especialidades confecionadas sobretudo, com produtos da época – frutos secos, batata-doce e abóbora. Simultaneamente, ouviram-se modas alentejanas, interpretadas pelo Grupo Coral da EPA.

  

A estreia da equipa de reportagem da EPA foi outro marco importante! Alguns alunos fizeram pequenas entrevistas aos convivas, as quais serão posteriormente apresentadas no canal EPA TV (MEO) e nas redes sociais Instagram e Facebook. Sigam-nos!



05-11-2017 Participação na Feira da Gastronomia de Santarèm

A Escola Profissional de Alvito foi convidada pela Associação Terras Dentro, a participar na Feira da Gastronomia de Santarém, que tem como mote O pão de cada dia. Em parceria com a Câmara Municipal de Vidigueira foi proposta uma atividade gastronómica que envolvesse a gastronomia do Alentejo e o pão.

  

Desta forma, o chefe Pedro Rolim, acompanhado por dois alunos do curso de Cozinha-Pastelaria do 2º ano – Alexandre Lopes e Henrique Costa fizeram in loco, a confeção de alguns pratos tradicionais utilizando o pão Alentejano como ingrediente-base.

   

     

 

Esta iniciativa pretendeu enaltecer a qualidade do pão alentejano e o seu uso na gastronomia regional.

Agradecemos a ambas as entidades, a participação no evento.

 



20-10-2017 Os utentes do CSPVNB vieram à nossa cozinha pedagógica

No passado dia 18 de outubro, o Chefe Pedro Rolim e a turma do curso de Cozinha 3º ano, receberam, na cozinha pedagógica da escola, um conjunto de utentes do Centro Social e Paroquial de Vila Nova da Baronia. Dinamizaram um conjunto de atividades e presentearam os convidados com as iguarias que confecionaram.

  

  

  

Congratulamos o Chefe Pedro Rolim e os futuros Chefes e enaltecemos a iniciativa que, de forma interativa, proporcionaram uma manhã diferente a um conjunto de pessoas que tanto apreciam estas atividades.