Diretores de Turma 2025/26 Atendimento por marcação MARIA JOSÉ PALMATéc. de Informática de Gestão (2º ano e 3º ano)Téc. de Restaurante/Bar (1º ano e 2º ano)Técnico de Tráfego de Assistência em Escala (1º ano e 2º ano)mpalma@epalvito.com PEDRO ROLIMTéc. de Cozinha/Pastelaria (1º ano)Téc. de Cozinha/Pastelaria (2º ano)Téc. de Cozinha/Pastelaria (3º ano)prolim@epalvito.com ANA MARREIROSTéc. de Restaurante/Bar (1º ano e 3º ano) Técnico de Gestão (3º ano) Téc. de Turismo Amb. e Rural (1º ano 2º ano e 3º ano) amarreiros@epalvito.com DIRETORES DE CURSO 2025/26 David do PaçoTéc. de Restaurante/BarTéc. de Cozinha/Pastelariadpaco@epalvito.com SÉRGIO QUINTASTéc. de GestãoTéc. de Informática de Gestãosquintas@epalvito.com MÁRIO ENCARNADOTéc. de Turismo Ambiental e Rural mencarnado@epalvito.com PATRÍCIA BATISTA (IITA)Técnico de Tráfego de Assistência em Escalal patricia.batista@iita-aviation.com